อาหารมื้อเช้าสำหรับคนเร่งรีบกับการไปทำงานหรือไปเรียนก็คงจะหนีไม่พ้นข้าวเหนียวหมูปิ้ง จนทำให้ อาชีพขายหมูปิ้ง นั้นสามารถ สร้างรายได้ มากถึงหลักพันต่อวัน อีกทั้งขั้นตอนในการเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบก็มีวิธีที่ง่ายแสนง่ายเพียงแค่เรานำหมูมาหมักให้มีความนุ่มตามสูตรที่้เขากำหนดไว้จากนั้นก็นำมาหมักแล้วนำไปย่างให้สุก เราก็สามารถนำมาจำหน่ายได้แล้ว เรียกได้ว่าการที่จะประกอบ อาชีพขายหมูปิ้ง นั้นมีขั้นตอนในการเตรียมวัตถุดิบที่ง่ายมาก ๆ เลยล่ะ ส่วนวิธีการเลือกทำเลที่ตั้งร้านกับการประกอบอาชีพขายหมูปิ้งนั้นเราก็ควรจะเลือกตรงบริเวณที่มีคนสัญจรผ่านไปมาอย่างหน้าโรงเรียนหรือหน้าโรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งในบริเวณจุดนี้ถือว่าเป็นจุดที่เราสามารถขายหมูปิ้งได้ดีมาก ๆ เลยล่ะ แถมถ้าเรานำหมูปิ้งมาขายในบริเวณจุดนี้ทุกวัน เราก็จะได้กลุ่มลูกค้าประเภทคนทำงานและนักเรียนที่ไม่ค่อยมีเวลาในการรับประทานอาหารเช้ามากนัก ซึ่งเท่าที่ผู้เขียนเองสังเกตก็พบว่าถ้าใครประกอบอาชีพขายหมูปิ้งในบริเวณนี้ก็จะขายดีจนแทบจะย่างไม่ทันกันเลยทีเดียว...
