อาชีพอิสระ

สำหรับ อาชีพการขายเครปญี่ปุ่น ถือว่าเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่สามารถ สร้างรายได้ ที่มากถึงหลักพันต่อวัน อีกทั้งเครปญี่ปุ่นยังถือว่าเป็นขนมทานเล่นอีกชนิดหนึ่งที่วัยรุ่นไทยส่วนใหญ่นิยมซื้อมารับประทานกันมากที่สุด ส่วนการที่เราจะสามารถประสบความสำเร็จใน อาชีพการขายเครปญี่ปุ่น และสามารถ สร้างรายได้ ได้นั้นเราจะต้องมีจุดเด่นและจุดขายในแบบไม่เหมือนใครนั้นก็คือเครปที่เราขายต้องเป็นรสชาติที่แปลกใหม่ ซึ่งเราอาจจะมีการเพิ่มไส้ต่าง ๆ ของเครปให้มีปริมาณเยอะขึ้น รวมไปถึงประเภทแป้งที่จะใช้ทำเครปด้วย ซึ่งถ้าเครปญี่ปุ่นของเรามีความแปลกใหม่ไม่เหมือนกับเจ้าอื่น ๆ ก็จะทำให้ร้านเครปญี่ปุ่นของเรานั้นขายดีและเป็นที่รู้จักมากขึ้น และสิ่งที่สำคัญในการประกอบอาชีพการขายเครปญี่ปุ่นนั้นก็คือทำเลที่ตั้ง โดยเราจะต้องเลือกทำเลในจุดที่มีคนผ่านไปมาตลอด...

ถ้าจะพูดถึงโรตีแล้วถือว่าเป็นของทานเล่นที่คนส่วนใหญ่มักจะซื้อมารับประทานกันมากที่สุดเลยก็ว่าได้ จนทำให้ อาชีพขายโรตี นั้นเป็นอาชีพที่สามารถ สร้างรายได้ ได้มากถึง 2000-3000 บาทต่อวัน ส่วนการที่เราประสบความสำเร็จใน อาชีพขายโรตี และสามารถ สร้างรายได้ ได้นั้นก็ขึ้นอยู่กับรสชาติและความอร่อยของโรตีด้วย โดยเราจะต้องมีการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดีมาใช้ในการทำโรตี  และเราควรใส่ใจในเรื่องของความสะอาดของกระทะและความสะอาดของภาชนะต่าง ๆ ในการใส่วัตถุดิบ อีกทั้งเราควรตัดเล็บมือให้สั้นอยู่เสมอ เพราะถ้าหากเราเล็บยาวก็อาจจะมีสิ่งสกปรกหล่นไปในแป้งโรตีได้ และอาจจะทำให้ลูกค้าไม่กล้ามาซื้อโรตีที่ร้านเราอีก...

ถ้าจะพูดถึงหมึกย่างแล้วถือว่าคงจะเป็นเมนูของโปรดสำหรับใครหลายคนเลยก็ว่าได้ แถมเมนูนี้ยังช่วยทำให้เราอิ่มท้องได้ดีในระดับหนึ่งอีกด้วย จึงทำให้ อาชีพขายหมึกย่าง นั้นถือว่าเป็นอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจมาก ๆ แถมอาชีพนี้ยังสามารถ สร้างรายได้ ได้เป็นกอบกำ โดยที่เราไม่ต้องลงทุนอะไรมากเลย ส่วนจุดสำคัญที่จะทำให้เราประสบความสำเร็จใน อาชีพขายหมึกย่าง นั้นสิ่งที่ต้องคำนึงก็คือรสชาติของน้ำจิ้มที่จะต้องมีความแซ่บสามารถดับกลิ่นคาวของปลาหมึกได้ และเราควรใส่ใจในเรื่องของความสดสะอาดของปลาหมึกอีกด้วย โดยเราจะต้องเลือกใช้หมึกที่สดสะอาดมาใช้ในการย่าง และเราจะต้องมีวิธีการย่างในแบบที่ถูกใจลูกค้าแต่ล่ะราย ไม่ว่าจะเป็นการย่างไม่ให้แฉะจนเกินไปหรือสุกจนเกินไปนั่นเอง สำหรับทำเลที่ตั้งในการขายปลาหมึกย่างนั้นเราควรจะเลือกจุดที่มีคนผ่านสัญจรไปมาไม่ว่าจะเป็นหน้าโรงเรียน หน้าโรงงานอุตสาหกรรม  ตามข้างถนนในหมู่บ้าน...

ถ้าจะพูดถึงส้มตำแล้วถือว่าเป็นเมนูอาหารยอดฮิตสำหรับคนไทยเชื้อสายอีสานเลยก็ว่าได้ จึงทำให้ อาชีพขายส้มตำไก่ย่าง นั้นขายดีเพราะเพียงแค่ใช้ทุนและอุปกรณ์ไม่กี่ชิ้นก็สามารถเปิดร้านขายส้มตำได้อย่างสบาย ๆ แถมบางคนยังสามารถ สร้างรายได้ ได้เป็นกอบเป็นกำจนสามารถซื้อบ้านหรือเลี้ยงดูคนในครอบครัวได้อย่างสบาย ๆ เลยล่ะ ส่วนจุดสำคัญที่จะทำให้เราประสบความสำเร็จใน อาชีพขายส้มตำไก่ย่าง นั่นก็คือทำเลที่ตั้งร้านควรเป็นจุดที่คนผ่านไปมา ไม่ว่าจะเป็นหน้าหมู่บ้าน ในตลาดนัด หน้าโรงงานหรือหน่วยงานต่าง ๆ หรือบางคนอาจจะใช้วิธีการขายด้วยรถซาเล้งก็จะสะดวกไปอีกแบบ เพราะการขายด้วยรถซาเล้งเราสามารถขับไปขายตรงจุดไหนหรือตำแหน่งไหนก็ได้ แถมไม่ต้องมาเก็บของในร้านให้เสียเวลาเราอีกด้วย...

สำหรับประเทศไทยนั้นจะมีประเพณีที่สืบทอดต่อกันมาอย่างช้านานและเป็นสิ่งหนึ่งที่คนไทยทุกคนควรเคารพบูชานั้นก็คือการกราบไหว้และบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ จนทำให้ อาชีพขายพวงมาลัย สามารถ สร้างรายได้ จากการที่มีผู้คนมาอุดหนุนพวงมาลัยและดอกไม้ประเภทต่าง ๆ เพื่อนำไปสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ตนเองนำถือ โดย อาชีพขายพวงมาลัย นั้นก็จะมีสไตล์ในการขายที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็น การตั้งหน้าร้านบริเวณป้ายรถเมล์ การขายในตลาดนัด หรือจะเป็นการหาบเร่แล้วนำไปขายตามสี่แยกไฟแดงต่าง ๆ ซึ่ง อาชีพขายพวงมาลัย บางคนอาจจะคิดว่าขายได้น้อยและได้กำไรไม่ดีสักเท่าไหร่นัก แต่ในความเป็นจริงแล้วอาชีพขายพวงมาลัยสามารถขายได้ต่อวันมากถึงหลักพัน แถมถ้าเป็นช่วงเทศกาล...

อาหารมื้อเช้าสำหรับคนเร่งรีบกับการไปทำงานหรือไปเรียนก็คงจะหนีไม่พ้นข้าวเหนียวหมูปิ้ง จนทำให้ อาชีพขายหมูปิ้ง นั้นสามารถ สร้างรายได้ มากถึงหลักพันต่อวัน อีกทั้งขั้นตอนในการเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบก็มีวิธีที่ง่ายแสนง่ายเพียงแค่เรานำหมูมาหมักให้มีความนุ่มตามสูตรที่้เขากำหนดไว้จากนั้นก็นำมาหมักแล้วนำไปย่างให้สุก เราก็สามารถนำมาจำหน่ายได้แล้ว เรียกได้ว่าการที่จะประกอบ อาชีพขายหมูปิ้ง นั้นมีขั้นตอนในการเตรียมวัตถุดิบที่ง่ายมาก ๆ เลยล่ะ ส่วนวิธีการเลือกทำเลที่ตั้งร้านกับการประกอบอาชีพขายหมูปิ้งนั้นเราก็ควรจะเลือกตรงบริเวณที่มีคนสัญจรผ่านไปมาอย่างหน้าโรงเรียนหรือหน้าโรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งในบริเวณจุดนี้ถือว่าเป็นจุดที่เราสามารถขายหมูปิ้งได้ดีมาก ๆ เลยล่ะ แถมถ้าเรานำหมูปิ้งมาขายในบริเวณจุดนี้ทุกวัน เราก็จะได้กลุ่มลูกค้าประเภทคนทำงานและนักเรียนที่ไม่ค่อยมีเวลาในการรับประทานอาหารเช้ามากนัก ซึ่งเท่าที่ผู้เขียนเองสังเกตก็พบว่าถ้าใครประกอบอาชีพขายหมูปิ้งในบริเวณนี้ก็จะขายดีจนแทบจะย่างไม่ทันกันเลยทีเดียว...

ถ้าจะพูดลูกชิ้นทอดแล้วถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของว่างรองท้องที่ขายดีเป็นอันดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ แถมคนที่ประกอบ อาชีพขายลูกชิ้นทอด บางคนยังสามารถ สร้างรายได้ จาก อาชีพขายลูกชิ้นทอด ได้เป็นกอบกำ จนสามารถส่งลูก ๆ เรียนจบถึงระดับปริญญาตรีกันมาแล้ว ส่วนจุดสำคัญที่จะทำให้เราประสบความสำเร็จในอาชีพขายลูกชิ้นทอดได้นั้นก็คือทำเลที่ตั้งต้องเป็นจุดที่คนสังเกตได้ง่ายและมีคนสัญจรผ่านไปมาสะดวกไม่ว่าจะเป็น หน้าโรงเรียน หน้าโรงงานอุตสาหกรรม หรือจะมีการต่อรถแบบซาเล้งเพื่อนำไปขายจุดต่าง ๆ ก็ได้อีกเช่นเดียวกัน แถมวิธีการขายแบบใช้รถซาเล้งจะมีข้อดีตรงที่ว่าเราไม่ต้องมาเหนื่อยนั่งเก็บของในร้านและไม่ต้องกลัวปัญหาเรื่องฝนตกฟ้าร้องอีกด้วย ซึ่งการที่เราจะลงทุนเปิดร้านขายลูกชิ้นนั้นก็ง่ายมาก ๆ...

กิจการ ร้านโชห่วย หรือร้านขายของชำในเมืองไทยจะยังไม่ตาย แม้ว่าจะมีร้านสะดวกซื้อ และห้างสรรพสินค้าผุดเป็นดอกเห็ด เพราะ ร้านโชห่วย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ร้านใหญ่ๆ ไม่มี และยังใกล้ลูกค้าในท้องถิ่นมากที่สุด แต่อย่างไรก็ตามคุณก็ควรพัฒนากิจการของตนเสมอเพื่อให้ค้าขายแล้วได้กำไร ด้วยการนำเทคนิคเหล่านี้ไปลองปรับใช้ดู มีเครื่องคิดเงินที่ได้มาตรฐาน                ร้านโชห่วยควรมีเครื่องคิดเลขที่ได้มาตรฐาน โดยเฉพาะร้านที่ที่ค่อนข้างใหญ่หรือมินิมาร์ทก็ควรจะนำเครื่องคิดเงิน หรือทำระบบการคิดเงินที่ได้มาตรฐานมาใช้เพื่อสร้างภาพลักษณ์ซึ่งดูดีเป็นมืออาชีพ และยังช่วยให้เงินทองไม่รั่วไหล สามารถเช็กรายรับรายจ่ายได้ง่ายมากขึ้น ยินดีรับคืนสินค้า...

คงปฏิเสธไม่ได้หรอกว่าภาพลักษณ์ภายนอกที่คนอื่นมองเห็นเราเป็นเรื่องสำคัญมากในยุคสมัยนี้ เพราะวินาทีแรกเขาจะตัดสินเราไปก่อนว่าเป็นคนอย่างไร หากน่าสนใจก็ค่อยสานสัมพันธ์เพื่อเรียนรู้นิสัยใจคอกันภายหลัง อาชีพ ช่างแต่งหน้า จึงได้รับความนิยมมาก เมื่อไรที่ต้องออกงานสังคม กินเสี้ยงสังสรรค์ หรือแม้แต่ไปเดทกับเพศตรงข้าม หลายคนเลือกใช้บริการช่างมากกว่าที่จะแต่งด้วยตัวเอง ส่วนหนึ่งก็เพราะไม่แน่ใจในฝีมือและอีกส่วนหนึ่งก็คือช่างจะมีอุปกรณ์พร้อมมากกว่า                สำหรับคนที่มีนิสัยรักสวยรักงามเป็นทุนเดิม พร้อมกับชอบติดตามเทรนด์แฟชั่น ก็เหมาะที่จะยึดอาชีพ ช่างแต่งหน้า อิสระเป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริม เริ่มจากประกาศหางานตามกลุ่มต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง หรือบอกกล่าวผ่านสื่อโซเชียลของตัวเองก็ได้...

พอเข้าหน้าหนาวทีไร ก็นึกถึงเทศกาลท่องเที่ยวทุกที เพราะช่วงนี้หลายคนได้หยุดยาวหลังรับโบนัสปลายปี ก็มักจะพากันเดินทางออกต่างจังหวัดไปตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ บ้างก็ขับรถไปเอง บ้างก็ไปเช่าเอาที่ปลายทาง แต่ตอนนี้มีบริการใหม่ที่มาแรงและถูกใจผู้หญิงหลายคน นั่นก็คือบริการ เช่ารถพร้อมคนขับ แค่จ่ายเงินก็จะได้ทั้งรถสภาพดีและคนขับที่คอยดูแลทุกอย่างให้ตลอดเส้นทาง                คาดว่าจุดเริ่มต้นของอาชีพ เช่ารถพร้อมคนขับ นี้ เกิดจากการมองเห็นปัญหาเล็กๆ ของคนเดินทางกลุ่มหนึ่ง ที่ขับรถไม่ได้ หรือไม่มีรถขับ เวลาไปเที่ยวก็จะมีข้อจำกัดมากกว่าคนอื่น คือต้องวางเส้นทางเฉพาะจุดที่มีรถโดยสารสาธารณะผ่านเท่านั้น...